( Read more... )

Мясной пирог из домашнего слоеного теста. Конечно слоеное это тесто очень условно, но настоящее слоеное тесто готовить сложно (но возможно, я делала, долго, но терпимо и конечно не сравнимо с покупным совсем), а это такой лайт вариант слоеного теста. Фото сделано два года назад, наконец я решила особо любимые рецепты размещать, так как что-то ( Read more... )

Начинается дачный сезон, самое время приготовить такое простое в исполнении блюдо.

( Read more... )

Рецепт очень быстрый и простейший, ну с ним уж точно справится и ребенок, впрочем мы как раз с дочкой его и готовили, я резала яблоки, а дочка выкладывала. Только когда будем смазывать карамелью, чтобы ребенку не обжечься, все-таки лучше это сделать взрослому.


( Read more... )

Я уже готовила тарт татен и с яблоками и с абрикосами, и с персиками. Но банановый я готовила самым первым, впервые я познакомилась с тарт татеном именно с банановым. Простейший в приготовлении, ну просто, вообще нечего делать, ведь тесто уже готовое. Из "трудного" сделать карамель, но кажется и с этим справится даже ребенок. Надо только быть ( Read more... )

Однажды летом мы приехали на дачу, и дочка стала рассказывать про какой-то рецепт увиденный в кулинарной телепередаче на канале Карусель, там были пирожки с рыбой. И все они уже с бабушкой и дедушкой купили для меня, и тесто слоеное и рыбу - готовь. Если честно, я пироги с рыбой как-то не особо люблю, ну да с семгой вкусно, но тут была треска из ( Read more... )

И снова из "ранней Белоники", прям в который раз сокрушаюсь, что она "покинула кулинарию", теперь у нее совершенно другая жизнь, немного странная, но это ее выбор. А рецепты и правда ведь были классные, и писала здорово, с юмором.


( Read more... )

Очень такое походное блюдо, порой надо сделать прям что-то очень быстро. Блюдо не требует усилий, достаточно простое, но очень вкусное.


( Read more... )

( Read more... )

Я пару лет назад очень часто готовила банановый тарт татен, потом забросила, что-то забыла про него если честно. Но тут на даче случился просто громадный урожай яблок, и тут я вспомнила про тарт татен. Такой он классный, готовила уже за эту неделю несколько раз.
У нас ведь на прошлой неделе был небольшой такой отпуск. И вот я с этим тарт татеном, ( Read more... )